Descripción
Elaborado con leche cruda de cabra, fermentos lácteos, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo y sal.
Curación 60 días.
Conservar entre 0º y 7º C.
Alimentos Extremeños.
Queso Curado de Cabra Sudao. «Don Mariano».
10,80 € – 20,00 €
Queso Curado de Cabra Sudao
Pieza (2 tamaños: 0,500 gr. y 0,900gr.)
Queso tradicional extremeño, elaborado de forma artesanal con leche cruda de cabra «Retinta» y «Serrana».
De sabor intenso y aroma fuerte. Blando y cremoso en boca. Corteza natural.
Ideal para aperitivos.
Marida a la perfección con vinos blancos jóvenes y tintos de media crianza.
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