Descripción
Las Patatas Fritas Perdi son el resultado de una selección de las patatas de mejor calidad, peladas y repasadas a mano para eliminar impurezas.
Tras su corte característico, las pasamos por nuestra freidora donde se sumergen en una mezcla de aceite de girasol y oliva para conseguir su textura crujiente habitual. Eso sí, todo el proceso de fritura se sigue haciendo a mano, controlando el punto óptimo de dorado característico de las Patatas Fritas Perdi que las hace diferentes.
El toque final lo da la sal, hechas a mano, con sal marina, como siempre, para conseguir el sabor que nos caracteriza y nos hace inconfundibles.
Además, las Patatas Fritas Perdi no contienen gluten, una excelente noticia para celíacos.
