15,00 € – 25,00 €
Amanita Caesarea «Tana»
Es una seta muy apreciada y de alto valor gastronómico. Su carne es exquisita y posee un olor suave muy agradable. Gracias a su gran calidad, se puede comer incluso cruda o en carpaccio. Le recomendamos una fórmula infalible de prepararla: laminada, acompañada de un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal. A la plancha, o en revueltos resulta excepcional.
Es una de las setas favoritas de los grandes chefs.
Comestible excelente.
Entrega garantizada en 24 – 48 horas (días laborables) por empresa autorizada al transporte de congelado y refrigerado, que garantiza su óptimo estado y el mantenimiento de la cadena de frío.
Gastos de envío: 20 euros hasta 15 kg (IVA incluido).
Pedidos superiores a 15 kg. y para profesionales, consultar en el teléfono 647 203 299 o en info@setas-sirlache.com
Precios válidos sólo para Península. Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla, consultar en el teléfono 647 203 299 o en info@setas-sirlache.com
La ultracongelación consiste en una congelación en tiempo muy rápido, a una temperatura muy baja (inferior a -40 ºCentigrados), lo que permite conservar al máximo la estructura física de los productos alimenticios.
Congelación: Nitrógeno a menos 150º C de 10 a 15 minutos dependiendo del tamaño del hongo.
Envase: bolsa x 1Kg.
Conservación: Cámara frigorífica a -22ºC
Gluten: No contiene
OGM: No contiene
Alergógenos: No contiene
| Peso | 1,100 kg |
|---|---|
| Calidad | Abierta, Semiabierta, Troceado Primera Trozos |
Craterellus Cornucopioide «Trompeta Negra» ultracongelada. 1 Kg. 
