Entradas por Sirlache

Recetas fresquitas para el verano.

Desde Recolectados Selectos queremos hacerle algunas sugerencias de recetas fresquitas y muy apetecibles para los días de calor. Esperamos que os gusten !!! Ensalada de pimientos con queso de cabra y miel. Ingredientes para 4 personas: 4 pimientos rojos grandes 2 cebollas medianas queso de cabra  miel aceite y sal Preparación: Asar los pimientos, taparlos […]

Recetas de la semana.

Para comenzar la semana con energía, desde Recolectados Selectos, te vamos a proponer unas cuantas recetas caseras, fáciles y exquisitas que harán las delicias de todos. Merluza en salsa de trompeta de los muertos y pimientos del piquillo. Ingredientes (para 4 Personas): 6 ejemplares de trompeta de los muertos (Craterellus cornucopioides), se puede utilizar como […]

Recetas con setas

Se acerca el periodo estival, y aunque la temporada de setas va llegando a su fin…, desde Recolectados Selectos, queremos animaros a que sigáis incluyendo a las setas en vuestro menú diario. Podemos encontrarlas de una magnifica calidad durante todo el año, tanto en conserva como deshidratadas (perfecta para tenerlas en nuestro fondo de despensa), así como ultracongeladas. […]